Carne de cerdo cocinada a la parrilla, marinada en salsa de zarandear acompañada con arroz, frijol frito, papas bebé sazonadas, salsa de tomate verde, tortillas y curtido. / Pork cooked on the grill, marinated in salsa zarandeada, accompanied with rice, fried beans, seasoned baby potatoes, green tomato salsa, tortillas and cabbage slaw.
